Tort din cozonac


Sarbatorile au trecut, noi suntem ghiftuiti, si totusi au ramas neatinse foarte multe bunatati.

Mie de exemplu, mi-au ramas 3 cozonaci intregi🙂 Cum mai aveau putin si expirau, m-am gandit sa fac ceva bun din ei . De obicei , in anii trecuti faceam savarine, insa acum mi-a venit ideea de a face un tort rapid si racoritor !

Ca de obicei, am pus poza cu acesta pe facebook, iar mesajele au si inceput sa apara: da-mi si mie reteta; posteaza  si reteta, te rog ; cum l-ai facut? etc.

Asa ca pun aici cateva poze si cuvinte, insa nu cred ca exista o regula. La mine pur si simplu, a venit asa pe moment, n-am mai mancat sau auzit in alta parte despre asa ceva.

Ulterior, O cunostinta mi-a dat mesaj si mi-a spus ca si matusa ei a facut tort de cozonac in urma cu cativa ani, insa in alt mod.

10933061_911757445503351_861977308_n

Asadar, nu exista o reteta, am improvizat! Cred ca fiecare poate folosi ceea ce are prin casa !

Avem nevoie doar de 25 maximum 30 minute!

Am pus pe foc un vas cu apa,  3-4 linguri de zahar si cateva felii de lamaie, Eu una asa fac siropul, pentru ca nu vreau sa iasa foarte dulce, si nici consistent.  L-am lasat la fiert in jur de 5 minute, timp in care am taiat  cozonacul in felii subtiri…

10917524_911755335503562_1732833626_n 10913699_911755458836883_64542130_n

Am inmuiat repede cozonacul in sirop si l-am asezat in tava. Daca ne miscam incet, o sa absoarba foarte mult sirop si nu-l mai putem aseza felii felii in tava .10899782_911755002170262_962173441_n 10928382_911755192170243_1654588380_n

Eu aveam in casa crema de prajituri cu gust de vanilie, caramel si cafea.

Am ales sa o fac pe cea cu gust de cafea, gandindu-ma ca o sa fie mai racoritoare si o sa le placa tuturor celor ce vor gusta din tortulet, chiar daca mie nu-mi place cafeaua. Insa aceasta crema este chiar buna❤ Eu am facut tortul in timp ce dormea bebe, daca aveam mai mult timp la dispozitie probabil faceam eu crema😉

10904825_911754932170269_1408650030_n

10904140_911754808836948_1727001023_n    Dupa cum se vede, am pus crema peste blatul facut   din cozonac, apoi inmuiem in sirop celelalte felii  , care devin al doilea blat.

Aveam in frigider bine cunoscuta frisca Hulala, asa ca am batut-o in doi timpi si trei miscari, am `trantit-o` peste cel de-al doilea blat, am taiat cateva felii de portocala si am incercat sa ornez asa putin, ca sa nu fie totul alb, ca si-asa nu arata foarte estetic :))

 

Asadar, acesta este rezultatul, dupa 25-30 minute de munca :)) Dar drept sa spun, tot atat de repede s-a si mancat, dupa ce l-am scos de la frigider, pentru ca a picat la fix, ne-am trezit cu musafiri… dupa miros :)))

tort

 

 

 

 

 

 

 

Ma bucur ca le-a placut tuturor!

Asta inseamna ca , din nou, voi mai improviza! :))

 

Cum vii se pare?

Daca faceti si voi, astept pareri!

One thought on “Tort din cozonac

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s