Spuma de capsuni :)


Imi place foarte mult sa gatesc,dar prefer sa pregatesc lucruri simple care se fac repede,din lipsa de timp!

Am ales sa fac astazi un desert  potrivit pentru acest anotimp!

Da,este vorba despre SPUMA DE CAPSUNI ,un desert simplu,usor,savuros,aromat si dulce!

Avem nevoie de:                                                                                                           

-500-600 gr capsuni

-4-5 albusuri de ou

-9-10 lg de zahar(in functie de cat de dulci sau acre sunt capsunile)

-1 praf sare

=Optional: ciocolata sau frisca

 Eu le pregatesc asa:

-spal si curat capsunile de codite,pun deoparte vreo 3-4 pentru ornat,apoi restul le tai cubulete si le pun intr-un castronel.

-bat albusurile cu praful de sare pana se formeaza spuma,apoi incorporez zaharul si mixez pana se topeste acesta.Albusul trebuie sa fie foarte tare,sa se tina de vas chiar daca il intoarcem cu susul in jos!

-in vasul cu albusurile batute bine, torn capsiunile cubulete si mai mixez  putin pana devin un intreg!

-pun in cupe/pahare/castronele si ornez dupa bunul plac si gust:)

Acestea trebuiesc bagate la frigider pentru 2 ore!🙂

Sper sa va placa si sa il incercati,asta daca nu ati facut-o pana acum:D

ASA ARATA DUPA 2-3 ORE!:)

POFTA BUNA!

40 thoughts on “Spuma de capsuni :)

  1. Pingback: Spuma de zmeura | Elena Banciu

  2. sunt pofticioasa de fel ,as aca a trebuit sa imi fac si eu.multumesc pt idee,ca si asa cautam sa fac ceva bun,in timp scurt si fara multi bani.Esti tare,multumesc si mai astept postari despre bucatarie ca se vede ca te pricepi si iti place

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s